Вареники с картошкой
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 79 просмотров
Мы предлагаем Вам в выходной день налепить вареников с картошкой! Их ещё и заморозить можно — потом всю неделю у Вас под рукой будет запас для быстрого приготовления еды. Домашние вареники несравненно лучше магазинных полуфабрикатов: и вкуснее, и крупнее, и красивее!
Продукты для вареников с картошкой:
Для ... Читать далее...
Соус «Харчо»
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 104 просмотров
1 кг помидоров,
0,5 головки чеснока,
10 г молотого красного перца,
1 пучок укропа,
1 пучок зеленого лука,
растительное масло,
соль по вкусу.
Помидоры порезать и уложить в кастрюлю, добавить измельченный чеснок, перец, соль. В кастрюлю налить немного растительного масла - приблизительно 10% от объема, занимаемого ... Читать далее...
КЕТА в сливочно-майонезом соусе. Рыбка — пальчики оближешь…
Категория: Дом, сад, кулинария, Новости | Просмотры: 61 просмотров
Рыба готовится в глиняной посуде. Разложила лук, порезанный кольцами, затем слой рыбы( можно филе, у меня с косточками), на рыбу слой морковки и лука.
Сверху посыпала сыром и залила соусом из сливки+майонез+чуть сметаны, он не должен быть густым, рыбка должна полностью быть в соусе до ... Читать далее...
Эффектная сырная закуска
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 347 просмотров
Такие яркие мандаринки придутся по вкусу и взрослым, и детям и исчезнут со стола в первую очередь. На приготовление этой простой закуски вам понадобятся считаные минуты, зато какой эффект она произведет!
Ингредиенты
Плавленый сыр - 200 г
Майонез - 2 ч. л.
Чеснок - 2 зуб.
Оливки - 70 г
Паприка ... Читать далее...
Вареники с вишней из детства
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 336 просмотров
Ингредиенты:
Масло сливочное - 50 г
Вода - 250 мл
Мука - 350-400 г
Вишни или другие ягоды – 100 г
Сахарная пудра - 150 г
Соль – 1 щепотка
Манка или крахмал – 100 г
Приготовление:
1. Первым делом готовим тесто. Для этого воду с маслом и солью доводим до кипения.
2. Муку просеиваем ... Читать далее...
Цыпленок запеченный с картофелем
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 111 просмотров
Ингредиенты:
- 1 маленький цыпленок
- 4-5 больших картофелин
- 2 + 2 зубка чеснока
- несколько веточек укропа
- небольшой кусок сливочного масла
- 1 ст. ложечка горчицы
- 1-2 ст. ложки оливкового масла
- 0,5 ч. ложки соли
- молотый черный перец и приправы по вкусу
Приготовление:
1. Чеснок нарезать пластинками. Подготовленного цыпленка набить ... Читать далее...
Как правильно подготовить теплицу к зиме
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 109 просмотров
Пора, пора заканчивaть огородный сезон. Прaктически весь урожай убран, заготовки по большей части сделаны. Можно расслабиться? Не совсем. Осталось ещё одно важное дело — подготовить участок к следующему сезону. Ведь после зимы пригреет солнце, и мы, как застоявшиеся лошадки, вновь ринемся в пучину увлекательных дачных ... Читать далее...
Работы в саду и огороде в октябре: 5 важных дел
Категория: Дом, сад, кулинария, Мой дом | Просмотры: 265 просмотров
Сгребать листья граблями — занятие, возвращающее нас в детство. Собирайте опавшую листву в компостный ящик (или черный полиэтиленовый мешок, проделав в нем несколько дыр для вентиляции) — там она превратится в перегной. Лучшего кондиционера для почвы вам не найти.
Если вы давно мечтали о посадке крупномерных ... Читать далее...
Рулет за 15 минут
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 134 просмотров
Ингредиенты:
-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.
Приготовление:
Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить ... Читать далее...
Салат с рисом и огурцом
Категория: Дом, сад, кулинария | Просмотры: 89 просмотров
Ингредиенты:
Рис отварной — 1 стак.
Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка
Лук репчатый — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Листья салата — по вкусу
Сок лимона — 0,5 шт.
Укроп — по вкусу
Майонез или сметана — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отварите рис ... Читать далее...